离开家乡快三十年了，这么多年来，除去回家探望母亲时才吃上了几回糊涂面，其他时间就很难吃上了。可就在最近，我家楼下忽然开了家糊涂面馆，这下可圆了我的糊涂面梦。

第一次去吃，嗯，味道还好，让我品出了糊涂面的香味。第二次，却感到那面没有母亲做得有劲道，那汤香是香，却是有点腻了，越吃越感觉到它不是糊涂面，而是高汤面了，就更加稀罕母亲的糊涂面。

我生在农村，家中弟兄多，童年时代家里不富裕，母亲就想着法让我们弟兄吃饱吃好。于是，糊涂面成了我家每天的伙食。母亲先是烧开一锅水，然后撒进半瓢玉米面，接着再用小火慢慢地熬煮，也就是熬粥，粥一定要熬粘糊后再下面条，这样面条就可以少下点，吃起来也稠糊糊的，自然也节约白面了。锅里放一些白萝卜片和黄豆，这样一碗香喷喷的糊涂面就做好了。那时候因为很少能吃得起白面和大米，就以糊涂面为主。但是，再好吃的东西，若天天吃也是难以下咽的，于是，我们弟兄盛饭时就光捞面条，不要那玉米面糊糊，于是父亲与母亲每次吃饭都是尽喝些糊糊。一天，我发现母亲吃完饭后呕吐，偷偷地问大哥，大哥说肯定是母亲吃不着稠的，老喝汤，有胃病了。我们不想看到母亲生病呀，就商定只吃半碗面半碗汤，一定让母亲吃上面条。可是即使我们再节俭，母亲也是把面条捞到我们的碗里。

这些穷苦的日子一去不复返了，母亲在那个年代落下的毛病早已治好了。我们家的弟兄如今都在不同的城市打工，在市里都已成家立业了。但无论是谁回老家看望母亲，都会让母亲做一顿糊涂面，真是“三碗不过岗”，一直吃得肚子圆滚滚的。母亲说，你们弟兄几个呀，小的都三十多岁了，大的都快五十岁了，咋还像小时候一样，还爱吃这个！

其实，母亲不知道，想念她做的糊涂面，是想念和她在一起的日子，天天围在她的身边，就像向日葵围绕太阳一样，无论生活多苦，感觉也是甜的。

（作者：郭红勤）