初识普洱茶，是在10年之前去云南的出差。热情的主人泡上一壶热气腾腾、透着红润之色的普洱茶，顿觉茶香四溢，神清气爽。

听朋友说：茶，本是一片树叶，最初与人类相遇时，被当做一味解毒的草药。正是这片小小的树叶，在历史长河中延伸出了一串“衣食万户，润泽世人”的长长的产业链，也浓缩了种茶人的价值追求。而独具特质的普洱茶，“越陈越香”独树一帜，体现出一种从容不迫、风轻云淡的生命气质。

说到普洱茶文化，人们自然会想起茶马古道，想到马帮们的艰辛与豪情。正是四通八达的茶马古道和一代又一代用双脚丈量大地的赶马人，将这些神奇的树叶送到了外边的世界，演绎了人与茶的生死传奇。

喜欢这饱含传奇的黑乎乎的“熟饼”，不仅仅是始于起初的良好感觉，更是由于普洱茶具有三大功效——助眠、暖胃和降血脂，这简直就是我的爽口良药！以前我不怎么敢喝绿茶，因为绿茶里的茶多酚会刺激神经，使人难以入眠。而自打与普洱茶结缘后，我的感觉好多了。

10年来，普洱茶已成为我生活中的重要内容，成为一年四季都离不开的好伙伴。

(作者：许东）